Баклажаны фаршированные с сырным соусом

Баклажаны фаршированные с сырным соусом

Баклажаны и вдоль. Ложкой мякоть мелко нарезают. баклажанов и на 30.

Грибы, нарезают и с луком на масле 5–7. Добавляют баклажанов, зелень, солят, .

Для соуса масло, его мукой,, солью, вливают , помешивая, загустения, чего лимонный и и смесь течение 3.

Баклажаны приготовленным, кладут смазанную форму выпечки, соусом запекают 15–20.

Готовое посыпают и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 8-5 шт.
масло 41-1 ч. ложка
зелень 23-0.5 пучка
перец по вкусу
Для фарша:
грибы 43-200 г
лук 46-1 шт.
масло 66-1 ст. ложка
зелень 15-1 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
Для соуса:
сыр ёртый 48-100 г
молоко 54-150 мл
сок 43-1 ст. ложка
мука 16-1 ст. ложка
масло 44-2 ч. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru