Баница из хлеба и брынзы

Хлеб нарезать ломтиками. Форму для запекания смазать маслом и уложить ломтики хлеба в один слой. Брынзу натереть на терке, смешать с маслом и выложить на хлеб. Сверху уложить еще один слой ломтиков хлеба.

Яйца взбить со сливочным маслом, молоком и солью, залить смесью хлеб.

Запечь в горячей духовке.