Бейк с курицей и фасолью

1 час (подг. 30 минут) 10 Мама Оля

В двух словах: вкусно и сытно. Куриное филе, фасоль и грибы, запеченные в духовке.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из грибов Блюда из фасоли Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Блюда из курицы Куриное филе Запеканки Птица Жаркое Жаркое из курицы Куриные грудки Запеканка с грибами Курица запеченная

Шампиньоны - 800 г

Куриное филе - 8 шт., т.е. от 4-х куриных грудок

Фасоль белая отварная - 1 стакан

Сливки 10% - 800 мл

Сыр "Российский" - 150 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - немного для жарки

Нашинковать грибы, обжарить с небольшим количеством масла, посолить, поперчить.

Куриное филе разрезать вдоль пополам и нарезать на кусочки шириной 1,5-2 см.

Обжарить мясо с небольшим количеством масла, чтобы мясо только чуть "схватилось", а внутри оставалось сырым. Посолить, поперчить.

В форму выложить мясо, грибы, фасоль, все перемешать.

Залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в горячей духовке 30 минут.

Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: