Бифштекс пикантный

Бифштекс поджарить на сильном огне, посолить, поперчить и выложить на блюдо. Смешать измельченный чеснок с анчоусами, каперсами, мелко нарезанной зеленью, посолить, поперчить и разогреть смесь в сливочном масле. Полученной смесью полить бифштекс.

Поделиться:

Ингредиенты

бифштекс по 100 г 4 шт.

масло сливочное 40 г

чеснок 2 дольки

анчоус очищенный 2 шт.

каперсы 1 шт.

зелень петрушки по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: