Бифштекс по-чикагски

Бифштекс по-чикагски

1

Порционный кусок говяжьей вырезки хорошо отбивают, приправляют солью и перцем, делают в центре углублен re и выливают туда сырой желток. Бифштексы в таком виде помещают на блюдо и гарнируют рубленым луком и зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки 5 г
лук репчатый 20 г
соль по вкусу
желток 1 шт.
говядина 170 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru