Бифштекс по-казачьи

Бифштекс по-казачьи

1

Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют чеснок, соду, сметану. Массу хорошо вымешивают. Разделывают в виде блинчиков, делают панировку в репчатом луке, нарезанном кольцами, и муке. Обжаривают, затем доводят до готовности в духовом шкафу.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 65 г
чеснок 1 г
сода 1 г
сметана 10 г
лук репчатый 40 г
мука 10 г
жир 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru