Бифштекс с кашкавалом и грибами

Положить поджаренные бифштексы на хлебные крутоны и загарнировать помидорами, фаршированными измельченным хлебом и тертым сыром, тушенными в масле ножками грибов и мелко нарезанной зеленью петрушки. Залить соусом с уксусом с мелко нарезанными помидорами.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо 1 кг

масло сливочное 150 г

хлеб 100 г

помидоры 500 г

сыр кашкавал 100 г

грибы 250 г

петрушка 1 пучок

соус с уксусом 200 г

перец чёрный 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: