На сковороде поджарить лук и бифштексы, используя 30 г сливочного масла или маргарина. Посолить, поперчить, выложить на блюдо. В полученный соус добавить оставшееся масло или маргарин, пряности, разогреть его и залить бифштексы.
бифштекс 4 шт. |
масло сливочное 50 г |
или маргарин 50 г |
лук 2 шт. |
базилик по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru