Битки по-белорусски

Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой, соединить с мелко рубленным луком, сырым яйцом, солью. Сформовать битки и обжарить их на масле до готовности. Подать с отварным картофелем, полив маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина (мякоть) 350 г

лук репчатый 50 г

яйца 0.5 шт.

масло топлёное 20 г

картофель 300 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: