Биточки из икры рыбной

Очистить икру от пленок и растереть в деревянной ступке. Прибавить приготовленное пюре из 5—6 картофелин, мелко нарезанный лук, немного мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, молотые сухари. Хорошо размешать смесь и сделать продолговатые биточки. Жарить в горячем жире и подать горячими.

Поделиться:

Ингредиенты

икра рыбная 25 г

картофель 5-6 шт.

лук репчатый 1 шт.

укроп по вкусу

зелень по вкусу

сухари молотые по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: