Биточки «Лакомство»

Из куриного фарша с добавлением специй и рубленого лука сформуйте шарики, вложив в каждый замороженный кусочек масла. Придайте шарикам форму биточков.

Для кляра яйца взбейте с молоком, соедините с мукой и тщательно перемешайте.

Запанируйте биточки в муке, обмакните в кляр.

Обжарьте в масле. Доведите до готовности в духовке.

При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите зеленью.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Блюда из фарша Биточки Мясные биточки Блюда из курицы Фарш куриный Птица В кляре Куриные биточки

Ингредиенты

фарш куриный 320 г

лук репчатый 40 г

масло сливочное 40 г

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

мука пшеничная 1 стакан

яйца 5 шт.

молоко 0.5 стакана

масло растительное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: