Блинчики с начинкой из печени трески

Блинчики с начинкой из печени трески

2

Замесите тесто из муки, молока, яиц, растительного масла и соли. Сковороду хорошо разогрейте и смажьте жиром. Выпекайте блинчики на большом огне.

Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Печень трески измельчите, перемешайте с яйцами и майонезом, поперчите, затем смажьте блинчики горчицей и заверните в них фарш из печени трески. Блюдо подавайте холодным.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 500 мл
мука 200-250 г
масло растительное 4 ст. ложки
яйца 4 шт.
соль 1 ч. ложка
горчица 2 ч. ложки
печень трески консервированная 150 г
жир по вкусу
майонез 70 г
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru