Болгарская банница с творогом

Творог протирают и смешивают со взбитым яйцом и сахаром, на подготовленный подсушенный пласт раскладывают начинку, покрывают другим пластом, края пластов соединяют, делают несколько проколов. Сбрызгивают распушенным сливочным маслом и выпекают.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Блюда из молока Блюда из творога Болгарская кухня Пироги с творогом Творожные пироги Баница

Ингредиенты

мука 1 кг

масло сливочное 480 г

молоко 350 г

лимонная кислота 1.5 г

Для начинки:

творог 100 г

яйца 5 шт.

пудра сахарная 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: