Борщ с грибами и черносливом

Грибы. Овощи соломкой. промыть, в бульон с свеклой варить обычным. Вареные нашинковать вместе лавровым, красным, гвоздикой .

Поделиться:

грибы сушеные 52-30 г

чернослив 31-0.5 стакана

свекла 16-1 головка

капуста 73-200 г

морковь 20-1 шт.

корень 13-2 шт.

лук 78-1 головка

томат- 94-3 ст. ложки

мука 43-0.5 стакана

масло ёное 90-30 г

сахар 4-2 ч. ложки

уксус 3% 48-1 ст. ложка

сметана 78-2 ст. ложки

лавровый по вкусу

перец молотый по вкусу

гвоздика по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: