Перебранную, промытую, процеженную бруснику уложить слоями, чередуя со слоями антоновских яблок, сверху положить слой брусники и залить дважды прокипяченным остуженным отваром. Накрыть кружком с легким гнетом.
Для отвара: |
вода 3 л |
сахар 2.5 стакана |
корица 1 ч. ложка |
гвоздика 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru