Брусника с грушами

Сварить сироп из 0,3 л воды и сахара. Очистить груши и нарезать на 4 части, потом каждую часть поперек на дольки. Положить в сироп и варить 1 ч до получения красноватого оттенка. Всыпать бруснику и варить еще 15 мин. Залить в банки и хорошо закрыть.

Поделиться: