Булочки, фаршированные ветчиной
С круглых булочек срезать верхушку и вынуть мякиш. Залить мякиш небольшим количеством молока, слегка отжать.
Ветчину пропустить через мясорубку, добавить подготовленный мякиш булки, сливочное масло, сметану, вымешать до однородности и нафаршировать булочки.
Противень смазать маслом, выложить булочки, в каждую аккуратно разбить яйцо, посолить.
Поставить в горячую духовку и запекать 10-15 минут.
Поделиться:
Ингредиенты
| булочка 6 шт. |
| молоко 0.5 стакана |
| ветчина 150 г |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| сметана 2 ст. ложки |
| яйца 6 шт. |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru