Бульон грибной

Нарезать грибы мелкими кубиками и опустить в кипящую воду. Мясо отделить от костей и жилок и положить в бульон. Добавить мелко нарезанный лук, соль, лавровый лист и перец. Бульон варить в течение 1 ч.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 500 г

вода 2 л

мясо 400 г

луковицы 2 шт.

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: