Бульон из подрумяненных овощей с клецками из шпината
Сварить бульон. Шпинат стушить в масле, протереть. Остальное масло растереть, вводя по одному яйца, а затем — шпинат, муку, соль. Опускать по чайной ложке в закипевший бульон. Подавая к столу, добавить в бульон масло, рубленую зелень.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Рецепты первых блюд
Вегетарианские
Блюда из шпината
Бульоны
Клецки, кнедлики
Ингредиенты
| бульон по вкусу |
| укроп по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| Для клецек: |
| шпинат 400 г |
| масло сливочное 75 г |
| яйца 6 шт. |
| мука 1 стакан |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru