Бульон с клецками из кур

Для клецек мясо пропустить мясорубку, белок, а размоченный молоке хлеб посолить. это перемешать пропустить один- раза мясорубку, затем в .

После, постепенно молоко ( столовой ), взбить лопаточкой, сквозь, чтобы гладкую массу. массу при двух ( как клецки ) опускать горячую. Готовые вынуть воды, выложить тарелки, куриным и зеленью.