Бульон с манной крупой

Готовый бульон процедить, разделить на две части. Одну часть бульона довести до кипения, засыпать в пего манную крупу, помешивая, чтобы не образовались комки, и варить 15 мин. Добавить остальной бульон, довести до кипения, посолить. Перед подачей на стол положить мелко нарубленную зелень петрушки и сливочное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон 242 г

крупа манная 18 г

масло сливочное 3 г

зелень петрушки 2 г

соль 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться: