Даже если Ваши детки не любят творог, то такие сырники творожные с манкой им обязательно понравятся.
Творог - 600 г |
Манная крупа - 2-3 ст. ложки |
Яйцо куриное - 2-3 шт. |
Сахар - 2-3 ст. л. |
Ваниль - на кончике ножа |
Соль - 1 щепотка |
Растительное масло - 50 г |
Изюм (по желанию) - по вкусу |
Сметана - по вкусу |
или мед - по вкусу |
или джем - по вкусу |
Как приготовить сырники с манкой:
Взбить яйца венчиком, всыпать постепенно манку. Перемешать. Дать постоять манке 15-20 минут.
Затем добавить манно-яичную смесь в творожную, положить изюм (по желанию) и тщательно все перемешать. (Если тесто вышло жидковатое можно добавить немного муки.)
Сформовать из теста сырники. Поставить сковороду на сильный огонь, разогреть, снизить огонь до среднего, добавить растительное масло. Жарить сырники с двух сторон по 3-5 минут до золотистой корочки.
Быстрые сырники с манной крупой готовы. Подавать теплыми со сметаной, медом или джемом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru