Чай-пунш по-русски

Чай заливают кипятком, дают настояться 5 мин, процеживают, добавляют корки и сок лимона. Каждый кусочек сахара натирают коркой апельсина, опускают в сосуд с вином, ставят на огонь и доводят до кипения, после чего вливают чайную смесь и ром. Готовый пунш подают горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

чай 2 ст. ложки

кипяток 0.5 л

ром 0.5 стакана

вино красное 1 стакан

лимон (сок и корка) 0.5 шт.

апельсин (корка) 1 шт.

сахар рафинад 8-9 кусочков

Приятного аппетита!

Поделиться: