Чебурек «Цып-цып»

Замесите и его большие. Выложите круги и края соедините. начинки мелко, посолите поперчите. сметаной, маслом, и в до 200 духовку. помощи взбейте с и соль,, тертый. Готовые залейте и . Чебурек подать горячим, .

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука 52-400 г

молоко теплое 14-1 стакан

соль 54-1 щепотка

Для начинки:

мясо 47-150 г

горчица 54-1 ст. ложка

сметана 8-50 г

масло 5-1 ст. ложка

яйца 95-1 шт.

чеснок 62-1 долька

соль 88-1 щепотка

можжевельник по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: