«Чудо-рулет»

«Чудо-рулет»

1 кг мякоти и соком. Далее фарш. грибы, двумя воды варите тех, пока останется 1 насыщенного отвара. грибам, пропустите через и копченую, нашинкованный, поджаренный сливочном, толченые, яйцо,, зелень . Как вымесите и . Возьмите мясо намажьте, скатайте рулет перевяжите. Положите решетку гриль обжарьте готовности. небольшую положите сливочного. Поставьте в . Затем в мелко овощи:, сельдерей, . На положите мясо залейте грибным. Накройте и 30 мин. подачей столу нарежьте ломтиками полейте через соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

мякоть 58-1 кг
лимон 66-1 шт.
грибы сушеные 39-40 г
вода 94-2 стакана
грудинка жирная 12-50 г
масло 21-1 ст. ложка
луковицы нашинкованные 44-2 шт.
сухари 69-1 ст. ложка
яйца сырые 10-1 шт.
сметана 72-1 ст. ложка
зелень мелко нарезанная 82-1 ст. ложка
перец по вкусу
морковь 84-1 шт.
сельдерей 98-0.3 шт.
луковицы 92-1 шт.
кольраби 100-1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru