Цибрики

Сырой очиненный картофель натереть на терке , массу отжать, прибавить муку, сформовать шарики величиной с вишню и обжарить их в хорошо разогретом жире.

Подавать горячими с теплым растительным маслом, сметаной, молоком (в стакане).

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

масло растительное 2-3 ст. ложки

мука 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: