Домашние рогалики с повидлом

1 час (подг. 30 минут) 8 Полянка

Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем - просто объедение!

Калорий: 480

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Детский Печенье Печенье на сметане Печенье с вареньем Рогалики Рождество Песочное печенье Выпечка на Рождество

Мука - 400 г (2,5 стакана)

Сметана - 200 г

Маргарин - 200 г

Сода - 0,5 ч. ложки

Повидло - 200-250 г

Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу)

Подготовить продукты для приготовления рогаликов с повидлом (маргарин оставить при комнатной температуре минут на 15-20).

Как приготовить рогалики с повидлом:

Сметану смешать с размягченным маргарином. Добавить соду.

Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто быстро вымесить, завернуть в пищевую пленку и охладить в холодильнике (полчаса-час).

Затем разделить тесто на 4 части.

Каждую часть тонко раскатать. Толщина круга должна быть не больше 0,5 см. Диаметр получается примерно 25-28 см.

Каждый круг разрезать на 8 сегментов.

Каждый кусочек-сегмент равномерно смазать вареньем и свернуть, начиная с наружного широкого конца.

Рогалики согнуть подковкой.

Включить духовку (разогреть до 190-210 градусов).
Противень застелить пекарской бумагой или фольгой. Рогалики выложить на противень.

Выпекать рогалики при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

Готовые рогалики с повидлом остудить и посыпать сахарной пудрой.

Рогалики с повидлом готовы.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: