Домолак баурсак (изделие из теста)

Домолак баурсак (изделие из теста)

Катык () смешивают топленым салом, дрожжи,, соль, тесто, ему 30 минут раскатывают толщиной палец, их по 1–1,5 и в курдючном.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 98-125 г
жир топленый бараний 11-30 г
простокваша (катык) 55-125 г
дрожжи 23-5 г
сало топленое 89-90 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru