Экреоря - яичница по-фински
Яйца слегка взбить с молоком, луком, перцем и солью.
На сковороде разогреть масло, вылить омлетную смесь и прогреть на умеренном огне до готовности.
Омлет подают к копченой рыбе с отварным картофелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| яйца 6 шт. |
| лук зелёный 1 ст. ложка |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| или маргарин 1 ст. ложка |
| молоко 150 мл |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru