Фаршированные кальмары «Любовное гнездышко»

Фаршированные кальмары «Любовное гнездышко»

Цуккини очистить и нарезать маленькими кубиками, лук и чеснок мелко порубить. Овощи посолить и поперчить по вкусу, потушить в горячем масле около 5 минут, слегка охладить, вбить яйцо, добавить муку и тщательно перемешать. Тушки кальмаров тщательно промыть, обсушить, заполнить овощной смесью. Отверстия скрепить деревянными зубочистками. Жарить на гриле примерно 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары свежие 6 шт.
цуккини маленькие 1 шт.
луковицы 1 шт.
чеснок 1-2 дольки
масло растительное по вкусу
яйца 1 шт.
мука 1 ст. ложка
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru