Филе камбалы с беконом и гренками

Филе камбалы сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить, обвалять филе в муке, жарить в растительном масле с обеих сторон. Бекон и хлеб нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле, перемешать и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки. Камбалу украсить смесью бекона с гренками.

Поделиться:

Ингредиенты

камбала филе (по 100г каждый) 4 шт.

бекон 150 г

хлеб белый без корочки 4 кусочка

масло растительное 3 ст. ложки

масло сливочное 1 ст. ложка

мука 3 ст. ложки

сок лимона 0.5 шт.

зелень петрушки по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: