Фондю «Гауда»

Фондю «Гауда»

Кастрюлю для фондю натереть чесноком. Налить вино, довести до кипения и добавить сыр. Хорошо перемешать, влить разведенный кукурузный крахмал, вскипятить. По вкусу посолить, поперчить и положить мускатный орех. Непосредственно перед едой для аромата добавить вишневой воды.

Поделиться:

Ингредиенты

чеснок 1 долька
вино полусухое 2 стакана
сыр гауда 500 г
крахмал кукурузный 1 ст. ложка
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
орех мускатный по вкусу
вода вишневая 10-12 капель

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru