В небольшой кастрюле смешать сыр с мукой. В стеклянной посуде емкостью 4 чашки подогреть пиво на полной мощности 1,5—2 мин, пока не закипит. Постепенно добавить половину сыра и горчицу, тщательно перемешивая, нагревать в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 2—3 мин, помешав 1 раз. Добавить оставшийся сыр. Печь в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 2,5—3,5 мин, пока сыр полностью не расплавится, помешав 1 раз. Подавать вместе с поджаренным хлебом.
сыр чеддер тертый 450 г |
мука 3 ст. ложки |
пиво 180 г |
горчица 0.5 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru