Фондю с пивом

Фондю с пивом

4

В небольшой кастрюле смешать сыр с мукой. В стеклянной посуде емкостью 4 чашки подогреть пиво на полной мощности 1,5—2 мин, пока не закипит. Постепенно добавить половину сыра и горчицу, тщательно перемешивая, нагревать в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 2—3 мин, помешав 1 раз. Добавить оставшийся сыр. Печь в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» 2,5—3,5 мин, пока сыр полностью не расплавится, помешав 1 раз. Подавать вместе с поджаренным хлебом.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр чеддер тертый 450 г
мука 3 ст. ложки
пиво 180 г
горчица 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru