Фондю с пивом

В кастрюле нагреть пиво, добавить крупно натертый сыр и, непрерывно помешивая, расплавить его. Как только масса станет тягучей, влить джин, разведенный водой крахмал, вустерский соус. На гарнир подавать ржаной и белый хлеб.

Поделиться:

Ингредиенты

пиво темное (портер) 2 стакана

сыр эдам 400 г

джин 1 ст. ложка

крахмал кукурузный 0.5 ст. ложки

соус вустерский 10-12 капель

или кетчуп 10-12 капель

Приятного аппетита!

Поделиться: