В кастрюле нагреть пиво, добавить крупно натертый сыр и, непрерывно помешивая, расплавить его. Как только масса станет тягучей, влить джин, разведенный водой крахмал, вустерский соус. На гарнир подавать ржаной и белый хлеб.
пиво темное (портер) 2 стакана |
сыр эдам 400 г |
джин 1 ст. ложка |
крахмал кукурузный 0.5 ст. ложки |
соус вустерский 10-12 капель |
или кетчуп 10-12 капель |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru