Фондю с сыром и зеленью

Фондю с сыром и зеленью

Стенки кастрюли натереть чесноком, положить в нее натертый сыр, зелень, петрушки и лук, нагревать под крышкой 3 минуты при 100% мощности, хорошо перемешать. Крахмал развести молоком и вылить в сырную массу, перемешать. Нагревать 45 секунд при полной мощности. Добавить водку, посолить, поперчить и перемешать. Подать с белым хлебом, ветчиной.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр 400 г
лук фиолетовый нарубленный 1 ст. ложка
зелень петрушки 1 ст. ложка
крахмал 1 ч. ложка
чеснок 1 долька
вино белое сухое 125 мл
водка вишневая 1 рюмка
молоко 4 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru