Глазурь фирменная

Ингредиенты для приготовления шоколадной глазури.

Как приготовить шоколадную глазурь:

Какао-порошок смешивают с сахаром и водой. На маленьком огне кипятят в небольшом количестве воды до образования густой массы (2-3 минуты), помешивая.

Сняв с огня, домешивают к полученной массе сливочное масло до полного его растворения.

Шоколадная глазурь для торта готова. Применение: покрыть торт глазурью и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!