Горбуша в сливках

1 час (подг. 20 минут) 8 Практика

Нежная горбуша с луком и сливками запекается в духовке - просто и быстро.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба тушеная Блюда из горбуши Горбуша тушеная

Горбуша - 1 шт.

Лук - 2-4 шт.

Сливки - 0,5 л

Соль - 1-1,5 ч. ложки

Перец черный молотый - 0,5-1 ч. ложки

Подготовить продукты по рецепту горбуши в сливках.

Как приготовить горбушу в сливках:

Свежемороженую горбушу разделать на филе (с кожей) и нарезать порционными кусками шириной в 5-6 см

Лук очистить и нарезать.

Включить духовку.
Подготовленную рыбу уложить в сковороду, посолить, немного поперчить.

Добавить свежий репчатый лук, чем его будет больше, тем лучше.

Все это залить 0,5 литра сливок и поставить горбушу со сливками на сковороде в духовку на 40 минут. Крышкой не накрывать, огонь умеренный.

Подавать горбушу в сливках в горячем виде.

Приятного аппетита!

Поделиться: