Небольшие кусочки мякоти говядины залить водой, туда же положить разведенную водой муку и тушить на слабом огне 1 час. Добавить отдельно сваренные в воде стручковую фасоль, морковь, нарезанный сырой картофель, соль и тушить еще 15—20 мин. Подать, посыпав рубленой зеленью петрушки.
говядина 500 г |
масло сливочное 2 ст. ложки |
мука 0.5 ст. ложки |
морковь 1 шт. |
фасоль стручковая 10 шт. |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru