Говядина по-канадски

Говядина по-канадски

Говядину промывают, удаляют пленки, кладут в глубокую емкость, посыпают мелко нарезанным луком, заливают растительным маслом и выдерживают в прохладном месте в течение суток. Затем мясо вынимают, нарезают порционными кусками поперек волокон, солят, посыпают перцем, кладут на решетку и жарят над раскаленными углями с обеих сторон. Готовое мясо кладут на блюдо, посыпают тертым хреном и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 1.5 кг
лук репчатый 200 г
масло растительное 200 мл
хрен тёртый 50 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru