Гречневая запеканка (в мультиварке)

1 час (подг. 20 минут) 4 Тина Рябченко

Ваши дети или муж крутят носом, когда слышат, что снова гречка? Удивите их, приготовьте несложную в приготовлении гречневую запеканку, в состав которой также входит куриное филе с грибами, луком и кукурузой. Сытно, вкусно, а главное полезно.

Поделиться:

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Куриное бедро - 1 шт.

Грибы - 150 г

Лук - 1/2 шт.

Кукуруза консервированная - 150 г

Сыр - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Масло сливочное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Фото рецепт

Гречневая запеканка (в мультиварке): Первое, с чего мы начинаем наше приготовление будущей запеканки - это с того, что отправляем на дно чаши мультиварки гречневую крупу. Перед отправкой 3 раза промываем ее, чтобы не осталось лишней чешуи. Добавляем столовую ложку сливочного масла, солим. Закрываем крышку. Устанавливаем режим

Первое, с чего мы начинаем наше приготовление будущей запеканки - это с того, что отправляем на дно чаши мультиварки гречневую крупу. Перед отправкой 3 раза промываем ее, чтобы не осталось лишней чешуи.
Добавляем столовую ложку сливочного масла, солим. Закрываем крышку. Устанавливаем режим "гречка" (у кого-то "рис") и забываем о ней на 40 минут.

Нарезаем половину лука полукольцами. Разбираем мясо, нарезаем его удобным для вас способом.

Шинкуем грибочки.

Гречневая запеканка (в мультиварке): После завершения приготовления гречки моем чашу, наливаем 2 ст.л подсолнечного масла. Отправляем туда лук, грибы и мясо, готовим, пока не испарится вся жидкость из грибов. Солим и перемешиваем. У меня ушло 35 минут на все.

После завершения приготовления гречки моем чашу, наливаем 2 ст.л подсолнечного масла. Отправляем туда лук, грибы и мясо, готовим, пока не испарится вся жидкость из грибов. Солим и перемешиваем. У меня ушло 35 минут на все.