Гренки с грибами

Грибы мелко нарезать, обжарить в масле, добавить слегка обжаренный лук, перец, посыпать мукой, хорошо перемешать, положить сметану, прокипятить.

Гренки из белого хлеба обжарить с двух сторон, положить на них приготовленную грибную начинку, посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке до подрумянивания.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты изделий из теста Бутерброды, тосты Блюда из грибов Гренки Гренки из белого хлеба

Ингредиенты

грибы свежие 500 г

лук репчатый 100 г

мука 1 ст. ложка

масло 1 ст. ложка

сметана 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

хлеб белый 250-300 г

Приятного аппетита!

Поделиться: