Гренки с яйцом и жареным луком

Хлеб (без корок) нарезать мелкими кубиками, поджарить на маргарине или сливочном масле. Яйцо размешать с молоком, посолить, поперчить по вкусу и этой массой залить поджаренный хлеб (гренки). Сверху посыпать измельченным и поджаренным луком.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 г

или хлеб пшеничный 200 г

яйца 1 шт.

молоко 2 ст. ложки

лук 1 шт.

масло растительное по вкусу

или масло сливочное по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: