Грибы маринованные или соленые с луком и маслом

Грибы отделяют от маринада или рассола, промывают, нарезают ровными ломтиками, соединяют с нашинкованным репчатым или зеленым луком, маслом, молотым перцем и перемешивают. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.