Грибы с ветчиной

Грибы нарежьте кусочками, лук - кольцами, ветчину - соломкой. Лук обжарьте в масле, добавьте грибы, пряности, посолите, закройте крышкой и прогрейте массу на сильном огне в течение 5-10 минут. Добавьте ветчину, перемешайте и потушите еще 10—15 минут. Подайте к столу с зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 300 г

ветчина 100 г

луковицы 1 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

имбирь по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

зелень укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: