Гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями
Освободить гуся лишнего, натереть и ложкой . Нафаршировать капустой, яблоками, 100 ветчины трюфелями. предварительно на с и ёрным. Жарить противне маслом, бульоном.
блюдо мочё яблоками, ёными, петрушкой на к Христову.
Поделиться:
Блюда из яблок
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Птица
Блюда из гуся
Ингредиенты
| На 1 гуся: |
| ветчина 11-100 г |
| трюфеля 6 шт. |
| капуста 62-2 стакана |
| яблоко мелкие 74-10 шт. |
| тмин 48-0.5 ч. ложки |
| перец ёрный 95-0.5 ч. ложки |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru