Гусь, тушенный с грибами и овощами

Подготовленную гуся и по куска порцию. , добавляют зелени ( и петрушки,, лука- и ), нарезанные : морковь —, сельдерей —, отварные (сушеные предварительно ). Заливают бульоном водой, закрывают и в духовку. гарнир печеные или капусту.

Поделиться:

Ингредиенты

гусь 92-1 кг

морковь 11-2 шт.

сельдерей 27-1 шт.

грибы ёные 71-40 г

маргарин 11-40 г

зелень разная 65-100 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: