Почистить и помыть морковь. Молодую морковь оставить целиком, старую порезать кусочками. Положить в скороварку. Покрыть водой, добавить масла, соль, перец, сахар. Закрыть кастрюлю и тушить морковь 20 мин. Охлажденную морковь подать как гарнир к мясу.
морковь 500 г |
масло сливочное 60 г |
вода 0.5 стакана |
сахар 1 ст. ложка |
соль 0.5 ч. ложки |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru