Тщательно перемешать муку, желтки, сахар, сметану, молоко и соль. Получившееся тесто тонко раскатать, нарезать узкими полосками, свернуть их в виде разных фигур и выпекать в кастрюле с кипящим растит, маслом. Далее выложить хворост на бумажное полотенце, обсушить от излишков масла, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
мука 2.5 стакана |
желток 3 шт. |
сахар 1 ст. ложка |
сметана 1 ст. ложка |
молоко 0.5 стакана |
пудра сахарная 0.75 стакана |
масло растительное 1 стакан |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru