Хвосты раков в соусе
Сваренных раков положить на сито, дать стечь воде, обломать хвосты, достать мясо. Приготовить соус, заправив его белым вином. Положить в него хвосты и поставить на выключенную плиту, продержав на ней 15 минут. Сваренные стебли спаржи и тушеные шампиньоны или белые грибы — прекрасный гарнир к этому блюду.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из грибов
Из морепродуктов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Грибы белые
Немецкая кухня
Ингредиенты
| рак речной по вкусу |
| соус по вкусу |
| вино белое столовое по вкусу |
| шампиньоны свежие по вкусу |
| или грибы белые свежие по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru