Индейка с ветчиной и шампиньонами
Филе индейки нарезают кусочками, ветчину - кубиками. Кусочки индейки, кубики ветчины и маринованные шампиньоны нанизывают вперемежку на деревянные шпажки, смазывают маслом, солят, перчат и жарят на решетке. Готовую индейку сбрызгивают уксусом, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Птица
Блюда из индейки
Индейка с грибами
Ингредиенты
| филе индейки 500 г |
| ветчина 200 г |
| шампиньоны маринованные 200 г |
| масло топлёное 50 г |
| уксус белого вина 30 мл |
| зелень петрушки 1 пучок |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru